กิจกรรมในหน่วยการเรียนรู้ “เกษตรยั่งยืน” เรื่อง เกษตรอินทรีย์ และอาหารปลอดสารพิษของนักเรียนระดับชั้นอนุบาล 3กิจกรรมในหลักสูตร Urban farming & Smart school เป็นการฝึกให้เด็กๆ ได้เข้าใจธรรมชาติของห่วงโซ่อาหาร ด้วยการปลูกพืชผักปลอดสารพิษ การผลิต และบริโภคด้วยตนเอง ผ่านกิจกรรม “ปลูกผักบุ้งแบบเกษตรอินทรีย์”

โดยให้เด็กๆ ได้เรียนรู้ และลงมือปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเอง เพื่อปลูกฝังให้เด็กเกิด

• Global Citizenship• Environmental Sustainability: เรียนรู้เรื่องดิน และเมล็ดพันธุ์ต่างๆ ได้รับประทานอาหารที่สะอาด รสชาติของผักที่ไม่ปนเปื้อนสารพิษ เพราะเราปลูกเอง

• Social Sustainability: มีความเท่าเทียมกัน แบ่งปัน เอื้อเฟื้อ เพื่อสังคมที่แข็งแรง

• Economy Sustainability: ปลูกเองทานเอง เรียนรู้ที่จะปลูกผักตามฤดู ผักปลอดสารพิษ ประหยัดและปลอดภัย